Според патриархалните норми жената е тази, която трябва да е около домашното огнище, да сплотява семейството чрез приготвянето и сервирането на вкусна храна. Както обаче знаете, вече сме в 21-ви век и за добро или лошо сме оставили настрана старите порядки. Вече не само жената е царицата на кухнята и домакинските задължения, а мъжът е водещата фигура за осигуряване на прехраната. Ролите са не просто разменени, но и дълбоко вплетени.
Започнах с подобно въведение, защото искам да ви подготвя за днешната тема в блога, а именно мъжът в кухнята. За да премахна всички предразсъдъци и да оборя тезата, че кухнята принадлежи само на жените, ви споделям как вкъщи се случват нещата. Вярвам, че ние не сме изключение, а едни от многото представители на съвременното поколение.
Трябва да ви призная, че вкъщи обичам аз да готвя и да създавам нови кулинарни деликатеси. Жена ми също се справя отлично, но всъщност аз изпитвам удоволствие от приготвянето на храна. Даже бих го нарекъл свое хоби, което е полезно за цялото ни семейство.
Не си представяйте обаче, че коментирам кулинарната тематика с бабите и лелите от блока. Аз обичам да експериментирам, да създавам модернистични ястия, които рядко може да опитате в домашна обстановка. Затова със съпругата ми сме се разбрали така – аз готвя около 3 пъти в седмицата по-специални ястия, а през останалото време тя забърква вкусните български гозби.
Нямаме стриктен график и никой не се сърди на другия, ако не е в настроение и не желае да приготви храна. Трябва да знаете, че ние спазваме максимата, че всяка храна се готви с любов, а не насила. Затова когато достигнем до подобна ситуация, просто поръчаме от някой ресторант.
Аз съм мъж и прекарвам време в кухнята, защото ми харесва. Смело го заявявам и не се притеснявам. Страстта си е страст и не се подчинява на предразсъдъци. Нека живеем в новата по-свободна ера!